Trabalhos!

Olá amigos!
Mais alguns trabalhos... :))
Peço desculpas pela qualidade das fotos, tiradas com celular, mas é o que tem dado tempo de fazer!

Tortinhas de limão!

Mini macarons!

Tudo rosa no mundo dos cupcakes!

Macarons médios!

Na cor que mais gostar! ;)

Dourado e prata nos minis! Chic!

Esta torre de macarons médios foi para um chá de bebê!

A que foi para uma festa de 15 anos tinha suas cores 

colocadas na diagonal, também ficou linda! 

Martha Rocha...

Multicoloridos!

Espero que tenham gostado tanto quanto eu gostei de fazer!! ;))

Beijos e bom dezembro! 

Trabalhos

Olá amigos!

Depois de tanto tempo sem postar (precisei dar um tempo do blog), consegui juntar algumas fotos do meu trabalho (meu laptop foi roubado com todo meu acervo... é eu sei, agora não esqueço de fazer backup externo!), espero que gostem!

Bom "outubro" a todos!

Beijos!

Novas fotos

Ôlas amigos!!

Espero que estejam todos bem! ;)

Primeiro gostaria de pedir desculpas! Não foi abandono não, graças a Deus meu ano está recheado de trabalho, literalmente! =)

Muitos deles não consegui ou esqueci mesmo de fotografar, mas encontrei um que foi muito bom fazer, a noiva ficou super feliz com o resultado.

Os felizardos foram os padrinhos dela!

Muitos bons dias a todos!

Beijos!

Feliz Natal!!

Ôlas amigos!!

E finalmente chegou o Natal!!

Que seja de luz, enchendo nossos corações de paz e esperança!

Que possamos agradece-Lo por tudo de bom que aconteceu em nossas vidas nesse ano que finda e também as que não sairam bem do jeitinho que queríamos, pois é exatamente isso que nos faz pessoas melhores!

Que o ano que chega venha recheado de realizações e felicidades!

Que a vida em família seja plena de amor...

Queria agradecer aos amigos e clientes que fizeram parte desta transformação na minha vida esse ano! E que possamos estar juntos por mais muito, muito tempo!

Queria agradecer aqui o apoio incondicional do meu marido, que ajudou tornar tudo isso possível!

E também a presença, amizade e carinho de pessoas que conheci neste mundão dos food bloggers, como a Marcela, Renata, Sandra, Andrea, a Lylia e a Angela (em alguns cantinhos não tenho conseguido deixar recadinhos! esse Blogger está de brincadeira!!)

Feliz Natal!

Próspero Ano Novo!

Um grande beijo!

Bons dias a todos!! =))

Cupcake!

Ôlas pessoas!! =)
Meu Deus! Quase 2 meses sem escrever aqui!
A correria de fim de ano me pegou cedo desta vez...
Mas tive que achar um tempinho para postar as fotos dos mini cupcakes que fiz para a reinauguração em endereço novo de uma loja para lá de legal aqui de Curitiba, a Papelícia! (www.papelicia.com.br)
Tem:
- massa de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro (coloquei confeito de trevo de 4 folhas pra dar sorte!)
- massa de chocolate com recheio de nozes e cobertura de brigadeiro
- massa branca com recheio de frutas vermelhas e cobertura de brigadeiro branco
- massa branca com recheio de coco e cobertura de brigadeiro branco
Adorei o resultado!
E o melhor é que vai ter sempre lá na loja! =) 

Beijos e muitos bons dias a todos!!

Torre de macarons

Esta torre foi uma das encomendas da semana!
Eu adorei fazer!

Beijos e bom fim de semana a todos!!

Muffins Linzer

Ôlas! Saudade de escrever aqui! Pois é, quebrei minha promessa de estar toda a semana, mas está bem difícil conciliar tudo junto e misturado, marido, filho pequeno, casa, encomendas...
Mas semana passada tive um jantar do "Clube da Luluzinha" e resolvi fazer de última hora um agradinho para minha amigas de tanto tempo...
Como estava com pressa, procurei uma receita fácil no sempre maravilhoso blog da Patricia, o  Technicolor Kitchen e imediatamente me apaixonei pelos Muffins linzer! 
Recomendo muito! Facílimo e delicioso!
Assim:
1 ½ xícaras (210g) de farinha de trigo
1 ½ xícaras (150g) de farinha de amêndoa
¾ xícara (150g) de açúcar refinado
½ colher (chá) de raspas de casca de limão siciliano
2 colheres (chá) de fermento em pó
½ colher (chá) de sal
¼ colher (chá) de canela em pó
1 xícara (240ml) de leite integral, temperatura ambiente
6 colheres (sopa) - 84g - de manteiga sem sal, derretida e fria
1 ovo grande
1 colher (chá) de extrato de baunilha
cerca de 1/3 xícara de geléia de framboesa (usei de frutas vermelhas)
açúcar de confeiteiro, para polvilhar

Pré-aqueça o forno a 200°C. Unte com manteiga uma forma de muffins de 12 cavidades com capacidade para ½ xícara (120ml) cada (fiz com forminhas para cupcake).
Numa tigela grande, misture a farinha de trigo, a farinha de amêndoas, o açúcar, as raspas de limão, o fermento em pó, o sal e a canela. Em uma tigela média, misture bem com um garfo o leite, a manteiga, o ovo e o extrato de baunilha. Despeje sobre os ingredientes secos e misture somente até combiná-los – não misture demais; massa de muffin não é lisa como massa de bolo e se você misturar demais os seus muffins ficarão duros.
Despeje ¼ xícara rasa de massa em cada cavidade da forma de muffin. Coloque 1 colher (chá) cheia de geléia no meio da massa (coloquei a geleia por cima mesmo e ficou divino!). Cubra com o restante da massa. Asse até que os muffins cresçam e dourem, aproximadamente 20 minutos (faça o teste do palito). Deixe os muffins esfriarem na forma por 5-10 minutos e então, com jeitinho, desenforme-os e transfira para uma gradinha. Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir (não coloquei).

O muffin se desmancha na boca e o perfume do limão invadindo a cozinha enquanto está assando é tudo de bom!!

Elas adoraram!

Ah! E agora nosso "Clube da Luluzinha tem companhia extra... 
Tudo de bom!
Beijos e muitos bons dias!!